肠胃炎是怎么引起的？
急性胃肠炎是一种常见疾病，是由不同因素引起的胃肠粘膜急性炎症。夏季气温高，细菌繁殖快，食物易腐，是急性肠胃炎的高发期。那么，急性肠胃炎是怎么引起的呢？
1.食用被病毒或细菌感染的食物会导致疾病。适合细菌生长的日常食物有肉、蛋、奶、腌菜、海鲜、蟹、鱼、螺、海蜇等。还有热天长时间剩下的剩菜。
2.吃太冷、太热和粗糙的食物，容易刺激和损伤胃肠粘膜。过度辐射也会诱发肠胃炎。长期服用刺激肠胃、腐蚀性强的药物，会损伤胃肠黏膜，导致肠胃炎。
3.饮食不规律、暴饮暴食、胃寒都会损伤胃肠黏膜，引发疾病。胃肠炎也可因过度疲劳、情绪激动、精神紧张引起胃肠功能紊乱而发生。
肠胃炎有什么症状？
急性肠胃炎是一种胃肠道感染，常导致呕吐、腹泻、腹痛，身体感到不适。要及时就诊，根据病因对症治疗。
1.急性肠胃炎多为急性，病程短。它通常发生在食用受感染的食物后的几个小时到24小时内。要特别注意发病前的不适。
2.急性肠胃炎的症状是腹痛，表现为腹部隐痛、腹部隐痛、脐周痛。恶心的症状是吐苦水或吐食物。呕吐过后，你会觉得胃里舒服一点。腹泻的症状是腹泻，一天排便几次或频繁腹泻，大便稀释甚至排出水样。严重脱水，发烧，甚至休克。
3.轻度急性肠胃炎为自限性，症状不明显。注意休养可以自愈。恶心腹泻可以吃消炎药。严重的疾病应该住院治疗。
肠胃炎饮食
胃属于消化道，需要注意饮食。我们可以通过饮食来治疗和预防肠胃炎。肠胃炎饮食应注意以下事项。
1.急性胃肠炎患者的饮食应倾向于稀饭等流质食物，忌食生冷食物，以清淡食物为主，大量呕吐和剧烈腹痛者应禁食，多饮淡盐水，通过输液补充水分和电解质。生病期间，胃不适合消化固体食物。急性肠胃炎正常后最好恢复几天，再进食时加硬食。
2.白领经常加班熬夜，更容易得肠胃炎。如果必须熬夜，要及时调整补充。可以吃一些富含蛋白质、维生素、钙的食物。如牛奶、牛肉干、水果、干果等。恢复身体，补充体力。
3、只吃热的吃冷的，忽冷忽热会刺激肠胃。吃太多冷冻食品会导致腹泻和腹痛。生冷食物没有经过高温杀菌，容易携带病菌，一定要注意清洁卫生。胃里吃寒性食物的患者，可以吃生姜暖胃抑菌。
4.剩菜容易被细菌污染，引发肠胃疾病。搬运时，放在通风阴凉处，冷却后放入冰箱保存。最好保持不超过6小时，剩菜要彻底加热后再吃。因为肠胃功能不好，最好不吃或少吃剩菜，不要长期吃剩菜。
肠胃炎的治疗
急性肠胃炎的病因比较简单，治疗起来也不难。除了药物治疗，结合饮食调养，很快就会痊愈。得了急性肠胃炎，不忍心耽误病情。应该尽快去医院检查治疗，否则会加重。
1.急性肠胃炎患者应尽可能卧床休息。不要吃对胃有刺激性的食物和药物。必要时应实行禁食，饮食只选择流质食物和清淡易消化的食谱。鼓励喝水，但不要喝含糖太多的饮料。
2.肠胃炎发生时，主要症状是呕吐和腹泻。腹泻多由感染引起。轻度腹泻者可以对症治疗，很快就会缓解。强烈的呕吐和腹泻可导致脱水、持续呕吐或明显脱水，应及时静脉输液治疗。多次腹泻，稀便严重失水会造成水盐平衡失调，电解质紊乱。严重电解质紊乱需要输液补充。
3.肠胃炎要根据症状来治疗。必要时可用解痉药、止泻药、止吐药缓解症状。腹泻严重，可结合症状使用抗生素。肠胃炎不能滥用抗生素，抗生素也会杀死有益菌。急性肠胃炎要及时彻底治疗，避免慢性肠胃炎。
肠胃炎造成的危害
肠胃炎起病急，症状严重，严重影响日常生活。胃炎多损伤肠胃，给肠胃带来一定的伤害。
1、肠胃炎，胃会遭殃，恶心、呕吐、腹泻是基本表现。有强烈的身体不适和生活不便感。虽然肠胃炎通常会在三到七天内好转，但在恢复期间经常会导致食欲不振和虚弱。
2.肠胃炎常伴有腹痛。最初的腹痛是轻微而短暂的。腹痛时想排便，排便腹泻后疼痛减轻。剧烈腹痛持续剧烈，人无法维持日常状态。
3.肠胃炎出现呕吐、腹泻时，如果不及时补充水和电解质，严重腹泻时会出现脱水和电解质紊乱。而年老体弱者要特别注意诱发其他并发症。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。