为什么是食物过敏？
每个人的身体状况不一样，任何食物都有可能引起过敏。虽然父母对宝宝照顾的很好，但是也会有食物过敏的情况。为什么呢？
1.肠黏膜屏障可以保护我们的肠道，阻挡大分子物质进入体内，减少我们的过敏。由于宝宝身体发育不成熟，肠黏膜屏障的保护功能没有完全发育，一些物质仍可通过肠黏膜进入血液，引起过敏。
2.人体胃肠道中有免疫球蛋白，可以起到免疫保护的作用，抑制过敏原的吸收和运输，降低我们过敏的概率。而宝宝的肠胃免疫水平较低，所以免疫球蛋白含量较低，可能会使过敏物质被转运和吸收，增加过敏的可能性。
3.人体肠道内有很多有益菌，保护着我们的肠道屏障。常见的牛奶蛋白配方奶粉或者抗生素滥用都有可能破坏宝宝体内的有益菌，也会让宝宝容易过敏。
食物过敏的症状有哪些？
过敏是一种常见的疾病，会给我们的身体带来不适。因为宝宝还不会表达，宝宝过敏的时候很容易被忽略。那么婴儿食物过敏的症状有哪些呢？
1.食物过敏可能引起消化道的一些异常反应，如恶心、呕吐、腹胀、腹泻、便秘、肠道出血等。这些很容易被误认为肠道疾病。其实过敏反应还可能引起消化系统的异常，这一点要注意。
2.过敏的常见反应是皮肤过敏，如湿疹、红斑、瘙痒、荨麻疹、眼睑和嘴唇肿胀等。皮肤过敏的话，经常是又痒又痒。如果宝宝皮肤出现异常，家长要引起重视。
3.部分食物过敏病例还可能出现类似呼吸道疾病的症状，如打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、支气管炎等。可能会有慢性咳嗽、胸闷和耳部感染。
什么食物容易引起过敏？
虽然食物可以为我们提供所需的营养和维生素，但有些食物很容易引起我们的过敏反应，这一点要注意。那么什么食物容易引起过敏呢？
1.虽然豆类和小麦是我们餐桌上的主食，但很多人容易对这些食物产生过敏反应。一些小麦制品和豆制品，如豆浆、豆腐等也容易出现过敏反应，所以一岁以下的孩子应尽量避免吃豆浆。
2.一些海鲜和贝类食物，如鱼、蟹、虾、牡蛎等。都是容易引起过敏的食物。这些食物虽然富含蛋白质，但也容易引起呼吸困难、荨麻疹、过敏性休克等反应，需要注意。
虽然牛奶和鸡蛋是最常见的食物，也被称为神圣的营养品，但也会引起过敏反应。很多一岁以下的孩子对牛奶有过敏反应，但这种情况可能会在长大后有所改变。所以家长要注意，一些相关的食物不能乱吃。
食物过敏怎么办？
如果饮食不当，很容易出现食物过敏，有些过敏反应会对我们的生活产生影响。如果发生食物过敏，我们应该采取一些措施来缓解它。首先要找到自己过敏反应的源头。生活中常见的牛肉、海鲜等食物容易引起过敏，这类食物要远离。除了避免容易引起过敏的食物，还应该多吃营养丰富的水果和蔬菜，增强自身抵抗力，有助于减少过敏反应的发生。
如果发生食物过敏，人体的抵抗力会大大降低，所以要远离有害的细菌环境。应选择通风、明智的房间休息，并采取隔离措施。同事也要保护皮肤健康。如果皮肤出现异常症状，要及时清除各种分泌物或污染物，做好抗病毒工作。出现严重症状时，要去医院检查治疗。
如何预防食物过敏？
虽然宝宝发育不完全容易过敏，但家长在日常生活中可以多加注意，避免食物过敏。那么应该如何预防食物过敏呢？
1.母乳喂养时，时间要尽可能延长。宝宝六个月的时候要用母乳喂养，有利于宝宝体内各种抗体的形成。在此期间，家长和孩子也要注意自己的身体，避免吃一些容易引起食物过敏的东西。
2.宝宝出生第一年，饮食要以一些不易引起过敏的食物为主。不宜过早添加辅食，可以一周一周添加，从蔬菜、水果、米饭等食物开始添加。如果过敏，可以推迟添加辅食的时间。
添加固体食物时，在添加新的食物前，要注意观察是否有过敏反应。不要一下子添加很多新的食物，以免区分过敏原。可以加工食物以减少过敏反应的机会。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。