众所周知，螃蟹是一种非常好的食物。它富含蛋白质、矿物质和微量元素等。具有很高的食用价值。不过，螃蟹虽好，也不能一次吃太多，容易着凉。那么我应该吃什么来摆脱感冒呢？我们具体来看一下。
吃螃蟹吃点什么去寒
1.喝热汤驱寒
吃完螃蟹，最方便快捷的方法就是喝一碗热汤。
喝热汤不仅可以消除一些吃螃蟹引起的感冒，暖胃，还可以补充身体的水分。另外，不是厌食生姜的人，在煮热汤时也可以加入去皮的姜片，防寒效果更好。
2.喝红糖姜枣茶驱寒
吃完螃蟹，家里有原料的话，可以煮一壶红糖生姜红枣茶，以防感冒。
因为螃蟹是寒性食物，所以吃了螃蟹之后，要吃一些温的或者热的食物，帮助身体缓解感冒。红糖、生姜、大枣都是温性食物。喝一杯热的红糖姜枣茶。可以中和螃蟹的寒气，暖胃。
3.喝黄酒驱寒
如果家里有米酒，可以在吃螃蟹后热一杯米酒。
黄酒是一种温和的酒，不仅能中和螃蟹的寒气，还能在一定程度上驱寒，帮助消化食物。吃完螃蟹，最好一起选半干米酒。
4.吃韭菜驱寒
吃完螃蟹，也可以适量吃点韭菜。
韭菜性温味辛，能补肾温阳。吃完螃蟹后，可以吃一些韭菜，如铁韭菜、韭菜、蛋花汤等，可以中和螃蟹的寒性。
5.吃桂圆驱寒
龙眼是一种含糖量很高的热带水果，是一种热性食物。吃螃蟹后吃点桂圆也有助于暖胃，促进消化。
注意：桂圆是水果的一种，但含糖量过高，不宜过多食用，以免含糖量过高，渗透压差过大而引起口腔溃疡。
螃蟹怎么去寒性
1.加点姜片。
做螃蟹的时候，可以加入适量的姜片。生姜和螃蟹是黄金搭档，可以中和螃蟹的寒气，去除鱼腥味。
2.搭配黄酒
炒螃蟹的时候放黄酒，或者吃螃蟹的时候用黄酒代替饮料。米酒和螃蟹也超级搭配。
3.浸泡在盐水中
螃蟹去除肺、胃、心后，最好洗净后加入盐水，这样可以杀死微生物，吃起来更健康。
4.不要喝冷饮
不要喝冷冻饮料。螃蟹很冷。如果你喝冷冻饮料，你的胃会变冷。
5、配热汤
吃螃蟹最好的方法就是喝点热汤，也不用担心螃蟹凉了。
螃蟹吃多了怎么补救
1.吃完螃蟹可以喝点热的红糖姜茶驱寒。同时尽量避免再吃冷食，如各种冷饮、苦瓜、西瓜、绿豆等。
2.人的体质不一样。有些身体强壮的人可以吃四五只大闸蟹，根本不觉得恶心。有些脾胃虚弱、肠道敏感的人，即使只吃一口螃蟹，也会患上肠胃病。所以，如果你吃了太多大闸蟹后没有发现任何不适，那么你的体质是不怕冷的。喝点热姜茶。请记住下次不要多吃。
3.如果吃了太多大闸蟹后出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，喝热姜茶也不管用，最好尽快去看医生，以免发生危险。