众所周知，猕猴桃吃起来新鲜多汁。水分充足，味道香甜，营养丰富。这是一种受欢迎的水果。很多人会吃猕猴桃。猕猴桃只有熟了才能吃。猕猴桃可以用牙签催熟吗？我们具体来看一下。
猕猴桃用牙签扎能催熟吗
当然可以。
猕猴桃用牙签扎过之后，像这样放两天就会变软。据专家介绍，主要原因是牙签造成的“伤口”促进了水果中乙烯的产生，从而加速了水果的成熟。
猕猴桃一定要煮熟了才能吃。这不仅是因为坚硬的猕猴桃不好吃，还因为它的含糖量很低，酸味很高。经常食用可能会分解舌头和口腔黏膜中的蛋白质。猕猴桃未成熟引起的不适，含有很多蛋白酶。
猕猴桃用牙签怎么催熟
把买来的猕猴桃擦干净，然后用干净的牙签在猕猴桃表面戳几个洞，再装进密封的塑料袋里。大概2到5天，就可以吃到成熟变软的猕猴桃了。
这是因为猕猴桃表面的小伤口也会使猕猴桃产生“乙烯”，从而加速猕猴桃的成熟。
注意：这种方法可能会导致猕猴桃过早变质，所以不适合大量催熟猕猴桃。
猕猴桃怎么催熟快一点
1.放置在室温下
一般来说，猕猴桃在常温下三到五天后会自然成熟。不需要熟的猕猴桃可以放在冰箱里保存。据说硬的猕猴桃放在冰箱里至少可以保存4个月。同时注意不要把猕猴桃和其他水果放在一起，否则容易接触到乙烯气体而变软。
2.水果混合方法
放猕猴桃、苹果、香蕉等水果(如苹果、香蕉等。)哪些容易释放乙烯气体装入纸袋或保鲜袋，扎紧吃到软。时间长了，不然就太熟悉了。