众所周知，牛奶枣是一种受欢迎的食物。味道香甜可口，营养价值高，口感非常好，深受人们的喜爱。做奶枣，需要去石，大部分人会用吸管。那么牛奶枣没有吸管怎么结石呢？我们具体来看一下。
奶枣没有吸管怎么去核
方法1:
去除红枣核是很多人头疼的事情。用刀切或者用手撕都不方便。不用任何工具，我们可以用这样的蒸笼架。
首先，我们可以把蒸笼架放在瓷碗或盘子上。
然后把枣直接放入蒸锅。
接下来，我们准备一根筷子。我们把枣对准蒸笼架上的孔，然后用筷子从上到下捅枣。
你会发现这个方法很方便，很好用，熟练之后就能很快拿出一大碗枣。不仅如此，用这种方法去枣核也不会浪费枣肉。好的红枣很完整，就像一个专用工具去核的效果。
方法2:
1.准备一双筷子。可以用筷子去核枣。先拿个红枣，然后把筷子的一端穿过去顶住。
2.过了一会儿，我们把它从脑袋里拉了出来。你可以看到，这是一种非常容易取出的红枣核，这种方法一点也不费力。(该方法的原理与第一种方法相同)
奶枣用什么红枣好
1.看颜色
好的红枣一般都是紫色的，有的红枣颜色更深，颜色更均匀。质量差的会有点红，表面光泽度不好，可能是浅的深的，也可能是虫害造成的。
2.看形状
好的红枣一般大小为圆形，椭圆形或球形，头部均匀，表面有薄而浅的皱纹，但无损伤。头部几乎参差不齐，大小不一，有的会干瘪，有的会有很深的皱纹，会受损。
3.看这个部分
在区分好枣和坏枣时，还可以看到枣的横截面。优质红枣切扁，果核相对较小，果厚，紧实度相对适中。但是红枣切的差不多的时候，会比较干，比较松，枣核很大，这样的枣质量比较差。
奶枣的具体做法
配料：红枣、杏仁、黄油、棉花糖、奶粉等。
具体方法：
1.先用清水将红枣洗净，冲洗掉灰尘，然后取出沥干水分。
2.准备一根吸管，将洗好的红枣取出。去掉核后，放一个杏仁进去。买大一点的红枣，不然杏仁装不进去。
3.锅中加入20克黄油，开小火融化黄油，黄油融化后加入200克棉花糖，翻炒至棉花糖融化，再加入20克奶粉。
4.开小火翻炒均匀。然后关火。加入红枣和杏仁。搅拌直到每个红枣都粘在糖上。把它们一个个拉下来，排列成小球。然后准备一个盘子，里面有奶粉。然后在红枣丸子上裹一层奶粉。牛奶枣准备好了。