众所周知,草莓又甜又嫩又多汁。它们是冬天受欢迎的水果。很多人经常吃草莓,尤其是女性朋友。那么为什么草莓洗完之后会脱皮呢?我们具体来看一下。
草莓洗了为什么会掉皮
草莓皮很薄,用力过猛很容易剥落。
许多人喜欢吃草莓。草莓是一种又酸又甜的水果。它们很好吃,但是为什么草莓皮会被洗掉?因为草莓易碎,如果洗得太用力,可能会被压碎。当你买草莓的时候,你可能没有注意到草莓很快就会变坏。如果你洗它们,它们会腐烂。
草莓皮被洗掉的原因可能是你把草莓揉的太用力了。洗草莓时,最好用清水洗,或者用盐水或淘米水浸泡。这样,草莓就不容易掉下来。另外,你要观察草莓是否新鲜。有些草莓放得太久会变软。
草莓怎么洗干净
1.即使叶子没有接触到水,也不要直接清洗。
注意:不要在洗之前把草莓摘下来,以免浸泡时农药和污染物通过“伤口”渗透到水果中,造成污染。
2.将草莓的叶子去掉,用自来水冲洗几分钟,可以去除草莓表面的大部分细菌、农药等污染物。还能让草莓更加美味红润。
注意:草莓尽量不要泡在水里,以免农药溶于水渗入水果被草莓吸收。
3.将草莓浸泡在淘米水中3分钟。碱性淘米水会分解农药。米粉可以带走淘米水中的泥土、灰尘等物质,也可以用来洗葡萄。
4.取一小壶水,加入适量盐制成淡盐水,浸泡草莓3分钟。有消毒作用,容易被水冲走。然后用自来水冲洗。用冷水冲洗草莓。
注意:尽量避免用手摩擦,不要使用洗涤剂。草莓几乎没有果皮,揉捏会破坏果皮,所以洗好的草莓不能保存。而且洗洁精会渗透到果肉里,所以记得不要用洗洁精洗草莓。
如何保存草莓
1.不要买太多草莓。你不能把它们都清理干净,但你不能把它们都清理干净。洗好的草莓要一次吃完,不能剩。剩下的草莓可以放冰箱冷藏,但只能保存1-2天。
2.在挑选草莓的时候,一定要选择没有损伤的草莓。草莓皮很薄,很容易被挤压,碰撞损伤。包装草莓时要小心。
3.草莓不宜高温保存,应存放在10以下的阴凉处。如果温度太高,草莓很容易腐烂。
4.草莓含水量高,失水后会收缩。我们可以找一个密封的袋子来装草莓。然后我们可以密封袋子,在冰箱里保存更长时间。
5.如果想长时间保存草莓,可以先洗干净,然后沥干放入保鲜盒,再放入冰箱冷冻。这样可以让草莓保存更久。