榴莲是一种味道很好的热带水果。对很多人来说，吃起来特别香。但是需要注意的是，榴莲不要和虾一起吃。虽然说榴莲和虾放在一起相当于砒霜有点夸张，但是这两种食物分开吃比较好。而且食材一定要洗干净。如果进食后出现严重症状，一定要及时去医院。
榴莲和虾一起吃会有什么反应
榴莲和虾不建议一起吃。
榴莲是一种很常见的营养水果，富含维生素c，虾是一种海鲜。这种食物含有多种金属元素。榴莲中的维生素C可以降低金属元素，吃了之后可能会拉肚子，所以通常不建议同时吃榴莲和虾。
榴莲和虾都是高能量食物，而且富含蛋白质。如果这两种食物一起吃，容易让人上火，还可能导致蛋白质摄入过多，加重肾脏负担。
吃榴莲后吃虾会中毒吗
一般不会中毒，但是一起吃会有不舒服的反应。最好每两个小时吃一次。一般认为虾或其他海产品含有五价砷化合物。这种物质会与榴莲中大量的维生素C反应生成三价砷，称为“砒霜”，具有剧毒。但如果要吃榴莲和虾引起中毒，至少要吃几百斤虾和榴莲，才能产生足够的砒霜引起中毒。正常情况下，没人会吃那么多。
虾和榴莲隔多久吃
建议每2-4小时服用一次。
虾和榴莲的营养成分其实是不一样的，但虾是温性食物，榴莲是热性食物。这两种食物一起吃，容易增加体内燥热，甚至引起不适，影响健康。所以建议2-4小时后再吃一次食物，让身体有时间消化食物，进行自我调整。
吃榴莲注意事项
1.最好不要和白酒一起吃。
酒和榴莲都是热食。糖尿病人如果两者都吃，会导致血管闭塞，严重的会导致血管破裂，中风，所以要慎重服用。
2.不要一起吃温热的食物。
如牛肉、羊肉、狗肉、海鲜等。因为这些食物都是温性食物，吃了会引起炎症或其他疾病或诱发既往疾病。
3、心脑血管患者、肾病患者、心脏病患者不宜食用。
心脑血管疾病患者食用榴莲，可能导致血管闭塞，严重者可能出现血管破裂和中风。不适合食用。榴莲含钾高，不适合肾病和心脏病。
