樱桃是一种非常受欢迎的水果。其果肉香甜可口，口感好，营养价值高，深受人们喜爱。由于樱桃是进口的，许多人会担心新冠肺炎。那么疫情期间如何给樱桃消毒呢？让我们具体看看。
疫情期间车厘子怎么消毒
1.用自来水冲洗
这也是专家推荐的清洁方法。把樱桃放在流水下，用手搓。尽量洗掉樱桃表面的灰尘污垢。这一步可以去除大部分污染。
2.浸泡在盐水中
淡盐水有杀菌作用，可以中和农药残留，一定程度上杀灭虫卵。用3%左右的淡盐水洗樱桃，需要加入2-3汤匙左右的盐。待盐融化后，浸泡10分钟左右，再用自来水清洗干净。
3.浸泡在热水中
这种病毒不耐高温。用热水浸泡可以消除。如果用70以上的开水或热水浸泡3分钟以上，再吃是非常安全的。樱桃经过高温可能会有味道，会变色，但这些都不是现在最重要的。热水浸泡也是最安全可靠的方法之一。
疫情期间车厘子可以用酒精消毒吗
不要用酒精消毒樱桃。酒精虽然可以杀死樱桃表面的细菌，但是会改变樱桃的颜色和香味。樱桃中的酒精和酸会降低樱桃的营养价值。
酒精虽然可以杀灭果蔬表面的细菌，但是会改变果蔬的颜色和香味。消毒太久也会破坏一些营养成分。同时，果蔬中的酒精和酸会产生醋酸盐，降低果蔬的营养价值。此外，酒精容易被人体吸收，造成慢性酒精中毒，加重肝肾负担，尤其是肝肾疾病患者，部分人还可能出现皮肤瘙痒、荨麻疹等过敏症状。
需要注意的是，商用工业酒精不能用作蔬菜和水果的消毒剂。含有镉、铅、砷、汞、甲醇、丙酮、还原性高锰酸钾等对人体有害的杂质。新鲜水果必须消毒时，可用0.01%或1:5000高锰酸钾溶液消毒。
车厘子怎么挑选好
1.首先要看它的光泽度够不够，有没有破损，因为破损很容易造成腐烂。
2.用手捏一下。水果要饱满有弹性，不能软皱。樱桃不新鲜，所以你不能马上吃。
3.有些朋友会在网上买樱桃。樱桃通常储存在底部有吸水纸的真空袋中。提起袋子，看看吸水纸是否干燥。如果他们被浸泡或有其他颜色，一些樱桃已经坏了。
4.选择一个较大的樱桃，看看它的茎是否是青绿色的。如果樱桃枯萎或变黄，说明樱桃不新鲜。
5.樱桃的价格差别很大，因为分为特级、一级等。选购时要注意等级、大小、产地等因素，最后再对比价格。