樱桃的质量有好有坏。品种很多，樱桃大小也不一样。有的樱桃比较大，有的樱桃比较小，口感和味道都不一样，一定要精挑细选。那么樱桃有多大呢？我们具体来看一下。
车厘子按什么分大小
智利、阿根廷等地进口的车厘子，会用“J”来划分车厘子的等级，俗称“挂钩”。j一般是单钩，表示果实大小在26-28 mm之间。
XJ、SJ、JJ俗称双钩，是指果实直径在28-30mm之间。
g、p、XSJ、SXJ、XXJ、超级喷机、JJJ俗称3钩，指直径30-32mm的樱桃。
XG、SG、XP、SP、XXXJ、XXSJ，俗称4钩，是指直径在32 mm以上的樱桃，除XL、L小于J级外，XL是指直径在24-26mm之间的樱桃，L是指直径在22-24 mm之间的樱桃。
按颜色分为L、R、D三级，分别代表亮、红、暗。
目前市场上最好的樱桃是XJ、SJ和JJ。其大小适中，水分充足，价格合理，性价比最高。
车厘子越大味道越好吗
一般来说，樱桃越大，味道越好。这就是樱桃按大小分类的原因。樱桃越大，越贵。
当然，车除了大小，还要看颜色。深色偏甜，略带微酸，遵循水果选择的一般规律。深色一般比较甜，天然营养更高。
除了大小和颜色，还要看果形是否圆润饱满，果皮是否起皱。成熟樱桃的果皮会有水果的天然圆形光泽。不推荐那些黑樱桃。
车厘子可以放多久
不同品种的樱桃保质期不同。市面上卖的普通樱桃，常温下可以保存5天左右，冰箱里可以保存7天左右，冰箱里可以保存一个月左右。
室温5天：室温下，樱桃在阴凉处保存5天左右。储存时，不要把樱桃上的水擦干，尽量晾干储存。如果没有，它们只能保存3天。
冷藏7天：市面上樱桃的储藏温度以0-4为宜，所以樱桃适合冷藏，低温可以抑制微生物的生长繁殖。储存时，将樱桃晾干，放入塑料容器中，然后冷藏。
冷冻一个月：如果想让樱桃保鲜时间更长，可以放在冰箱里冷藏。冷冻室温度低，可以冷冻果肉，是樱桃长期保存的理想方式。一般来说，樱桃冷冻后可以保存一个月左右。