随着人们生活质量的提高，越来越多的家庭在自家的小院子里种菜。但是近两年很多地区都出现了农时干旱少雨的问题，所以哪种蔬菜更抗旱成为了大家最关心的问题。下面小编就来分享一波适合旱地种植的蔬菜，赶紧收藏起来。
1、哪些蔬菜比较抗旱
在中国，由于许多地区降雨量有限，哪些蔬菜抗旱已成为最受欢迎的讨论话题之一。我们知道目前市场上抗旱性强的蔬菜有生姜、辣椒、大蒜、黄秋葵。生姜耐旱性强，能长时间忍受干旱。辣椒因品种不同，耐旱性也不同。秋葵可以锁住内在水分，避免流过。大蒜具有很强的耐寒性和耐旱性。
2、适合旱地种植的蔬菜推荐
每个地区的生活习惯不同，每种植物都有自己的特点。有的喜欢凉爽的环境，能抗寒防冻，有的能抗旱。但是对于很多缺水的地方来说，可以种植的蔬菜并不多，比如向日葵、红薯、玉米、豆渣、小麦、姜黄、辣椒、橘子、桃子、樱桃、大蒜、胡萝卜、板栗、柿子、柿子。
3、怎么样才能在干旱地区种植蔬菜
干旱地区如何种菜是目前很多人都有的疑问，但就边肖而言，在旱地种菜，首先要通过测试确认土壤是否适合种植，其次蔬菜种植最重要的是水源。地上或地下的水资源丰富，最好是地下浇灌。通过打井，一年四季都有水。当然，要考虑当地对打井的限制和地下水位的深度，控制打井的成本。