虽然饺子的意思是团圆，但它也意味着邀请人们离开。所以第一次见面不能吃饺子。但如果第一次见面恰逢冬至或某个节日，吃饺子是正常的，也有道德意义。所以，这个不用太在意，只要双方都不介意就好。
1、为什么第一次见面不能吃饺子
其实这个没什么好说的，但是很久以前，当地有个传统习俗，见面吃很久的面。分别送亲戚吃饺子，都说滚蛋饺子。现在的年轻人已经不在乎这个了。他们第一次见面爱吃什么就吃什么，只要双方都不介意。
但是第一次见面吃饺子不够大气，所以下馆子或者吃西餐会更大气。
2、第一次见面吃饺子是什么意思
其实年轻人不太关注这些细节。所谓“滚蛋饺子”是很久以前的习俗了，不用太在意。
说说以前吃饺子的习俗吧。
“上车，在饺子下车”这句话不仅是欢迎客人吃饭的习俗，而且有着深远的意义。还有一种说法叫：饺子的迎宾脸。
在饺子里是团圆、团圆的意思。客人走的时候，吃饺子就是在他们离开的时候给他们最真诚的祝福。当他们需要欢迎客人时，请吃面条。面条代表了长久和长久的生活。比如每个人过生日都有吃长寿面的习惯。迎宾时吃面条，意味着大家的友谊天长地久。
3、冬至不吃水饺真的会冻掉耳朵吗
当然，这肯定是谣言。一些常识知道不会。
但一切谣言必有出处。
饺子在古代被称为焦耳，它的发明者是张仲景。东汉时期，他退居他乡，回到家乡白河。路过的时候，他看到很多人因为没钱而饥寒交迫，还有很多人耳朵被冻伤，可能现在也是冻伤。张仲景决定拯救它，于是他想出了用辣椒煮羊肉的方法，煮给老百姓喝。仅此而已，流传的是冬天不吃饺子耳朵会冻掉。