有问题就有答案
Q1：毛头鬼伞能吃吗？食用了大量图片中自己在小区草丛中采的蘑菇，会中毒吗？
当然能吃了，又名鸡腿菇，又叫包脚菇，刺蘑菇，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、鬼伞科。鸡腿蘑幼时肉质细嫩，鲜美可口，色香味皆不亚于草菇。鸡腿蘑已被定为符合联合国粮农组织和世界卫生组织要求的集“天然 、营养 、保健”三种功能为一体的16 种珍稀食用菌之一 。相关说明鸡腿蘑还是一种药用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效，经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。《中国药用真菌图鉴》记载，其热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌抑制率分别为100%和90%。鸡腿蘑含有治疗糖尿病有效成分。近年来美国、荷兰、法国、德国、意大利、日本相继栽培成功。我国科技人员进行调查、采集、分离和栽培试验，具有十分可观的生产和市场潜力。
Q2：毛头鬼伞可以吃吗
毛头鬼伞一般可少量食用。但因含有石碳酸等胃肠道刺激物，还含有腺嘌呤，胆碱，精胺，酪胺和色胺等多种生物碱以及甾醇脂等，食后可能引起中毒反应，与酒类如啤酒同吃更容易引起中毒。
Q3：毛头鬼伞能吃吗有毒的毛头鬼伞菇又是什么样子的
是的，但不是用酒！边缘变黑变成墨水后，有毒，不能吃。
Q4：毛头鬼伞能吃吗
能吃。但和酒反应，不要一起吃就行。
Q5：这是什么蘑菇 能吃吗
这是一种鬼伞，应该是纹鬼伞。鬼伞可以吃，但注意不要和酒一起吃。形态特征：子实体小。帽的直径为2-4厘米或稍大，呈椭圆形、钟形、半球形、帽形，脏黄色至茶色，表面有白色颗粒状晶体，中间红棕色，边缘有明显的条纹或棱纹。后期可以压扁卷回，有时阀门会裂开。肉又白又薄。褶皱初期为黄白色，后转为黑色，与帽同时溶于墨，自由、致密、狭窄、长短不等。菌柄白色，丝光处理，坚韧，中空圆柱形，长2-11厘米，厚0.3-0.5厘米。(引自水晶鬼伞-百度百科)(水晶鬼伞)
Q6：平菇菌袋里长出来的毛头鬼伞能食用吗?
我也想知道能不能吃。看起来很有营养，但是蘑菇比毒蘑菇大，不能随便吃。