大部分粽子都是煮熟了吃的。煮出来的粽子会软糯糯，口感非常好，很受人们的喜爱。每年端午节，许多人在家煮饺子吃。粽子一般包在生糯米里，很难煮。通常需要三到五个小时。做菜的时候可以用手捏一下，看是否变软。
一、粽子煮成什么样才是熟了
1.粽子其实很难摸，因为米饭是硬的。我们可以用手指压粽子。如果粽子是软的，说明已经煮好了。此外，煮熟的粽子会有更好的粘性。煮粽子时，我们可以同时煮，再翻面，这样可以让粽子煮得更均匀，有效缩短煮粽子的时间。
2.煮熟的粽子香味浓郁。如果有很浓的香味飘出来，说明粽子已经熟了或者即将熟了。熟粽子和生粽子的口感差别非常明显。
二、粽子煮多久能熟
30分钟到3小时。
粽子的主料是糯米，不好煮。加热需要很长时间。一般来说，粽子用高压锅煮15-30分钟即可，而用普通锅煮的粽子可以煮更长时间。烹饪3小时为宜。比如家里有老人小孩，煮的时间可以长一点，可以煮到软烂。
三、粽子煮好后要泡水里吗
没必要。
很多食物做好之后都泡在水里。早餐吃鸡蛋，午餐吃花菜是可行的。但是对于粽子来说，会缩短粽子的食用周期。加热过程中，粽子会杀死叶子和食材上的微生物。不吃或者暂时吃不完，就不能吃。粽子可以放冰箱里。如果用清水浸泡，会加速微生物的繁殖，不利于粽子的保存。所以饺子煮好后，不用泡水就可以自然冷却。