荔枝是生活中常见的水果。它含有多种营养成分。味道香甜可口。很多人会在家吃荔枝。有些人吃荔枝会发现里面是红色的。这种荔枝很可能已经变质很久了,不建议继续食用。
一、荔枝里面是红色的正常吗
不正常。
这种荔枝可能已经坏了。我建议你不要吃它。一般来说,新鲜的荔枝果肉晶莹剔透,香甜微红或全黑,不要吃。吃了可能会拉肚子。
新鲜荔枝肉颜色以白色为主,然后整体为淡黄色。比如荔枝,水分丰富,看起来晶莹剔透,非常诱人。
荔枝味道很好。去皮后的果肉像果冻。味道香甜多汁,果肉丰富。味道很好。
二、荔枝怎么挑选好
首先看颜色。
很多人买荔枝只看颜色。他们认为红色的荔枝是成熟和新鲜的。其实这是不准确的。不同品种的荔枝成熟时颜色不同。一般来说,新鲜荔枝的表面颜色是红色带一些绿色或红色带一些浅红色。这种荔枝一般都是熟的,吃起来香甜多汁。
如果表面有褐色或黑色斑点,这种荔枝一般采摘时间长,不新鲜,尽量不要买。
第二,用手摸。
当我们选择荔枝时,我们必须触摸它,看看它是否有弹性。新鲜荔枝有点硬,但不会失去弹性。如果荔枝摸起来软软的,壳是空的,说明果肉是新鲜的,或者熟的很好,我们不想买。
第三,看外形。
荔枝表面有许多裂片,裂片大而规则,表明荔枝成熟度高,味道甜。如果裂片小而致密,说明荔枝没有完全成熟,不要买。
买荔枝要看形状,还要看梗。这部分容易吸引昆虫。如果看到茎干凹陷,有腐烂的迹象,说明荔枝不新鲜,不要买。
第四,闻气味。
新鲜的荔枝气味香甜,所以荔枝新鲜可口。我们拿起一个荔枝,从柄上闻了闻。如果闻到酒味或腐败味,说明荔枝不新鲜,不要选。
第五,看品种。
荔枝不好吃,和品种有很大关系。如糯米糕、栝楼、妃子笑都是荔枝的顶级产品。从这些品种中挑选出来的荔枝,一般味道都很好,个头也很大。当然这些品种也很贵。
三、吃荔枝要注意什么
1.不要空腹吃
众所周知,新鲜荔枝含糖量很高。空腹进食会刺激胃黏膜,导致胃痛、腹胀等不适症状。另外,空腹吃太多荔枝,会突然摄入体内过多糖分,导致“高渗性昏迷”。
2.不要吃太多
吃太多荔枝和太少荔枝都容易引起“突发性低血糖”。此时会出现头晕、口渴、恶心、出汗、胃痛、心慌等现象,甚至昏迷、抽搐、心律不齐等。
3.一次服用不要超过10粒。
普通人一次吃荔枝不宜超过10个,儿童一次吃3~4个即可。不要吃太多,否则容易上火。
4.糖尿病患者的谨慎饮食
荔枝含糖量高,不适合糖尿病患者食用。此外,阴虚火旺、咽喉肿痛、牙龈肿痛、肝火过旺者不宜食用。