荔枝是每年夏天受欢迎的水果。可以直接果肉食用,直接榨汁,做成甜品。它很受人们的欢迎。荔枝可以短期保鲜,常温下容易变质。我们可以用湿报纸包在室温下保存一段时间,如果放在冰箱里就需要用干报纸包保存。
一、新鲜荔枝用报纸打湿保鲜可以吗
荔枝用湿报纸包裹可以在常温下保鲜,但如果放在冰箱里需要用干报纸包裹。
把新鲜荔枝的茎拿出来分组包装,一般20个左右就可以了。包装材料是干报纸。将包装好的保鲜袋紧紧放入冰箱冷藏层,注意不要放入冷冻室,否则水果会被冻住。
将荔枝用报纸包好,放入冰箱冷藏。这种方法可以保鲜一周左右。
用剪刀把买来的荔枝剪成像葡萄一样的小块。将短树枝和报纸紧紧绑在一起,然后放入冰箱冷藏一周。
二、荔枝保存注意事项
首先,保持荔枝表面干净,没有细菌。用淡盐水泡一下,然后洗干净,用纸巾把水擦掉。
第二,保持荔枝与空气隔绝,保持荔枝与荔枝不接触。方法是用纸巾把荔枝一个一个包起来。
第三,保持荔枝冷藏,避免高温伤害。把塑料袋放在冰箱里。
三、荔枝怎么挑选
1.看荔枝的颜色
我们在挑选荔枝的时候,如果荔枝的颜色是暗红色和白色,这就是新鲜荔枝的颜色。当我们看到荔枝的颜色是绿色时,这样的荔枝是未成熟的。像有些地方吃的荔枝,因为熟了的荔枝摘不到,颜色会变绿,因为路途遥远,颜色自然会变红。
2.选择柔软有弹性的荔枝
我们不仅要观察荔枝的外观,还要看它的手。如果榨出来的荔枝有弹性,比较软,说明我们买的荔枝比较新鲜。当我们轻轻一按,发现荔枝很软,但是一点弹性都没有。这样的荔枝不新鲜。
3.买荔枝的时候,一定要控制好干水分。
我们买荔枝的时候,大部分都是泡在水里或者冷藏的。买荔枝的时候,一定要控制好荔枝的干水分再买。不然荔枝味道不太好。这是泡沫的味道。这种荔枝爱不释手,很容易碎。
4.便宜的荔枝买不到。
有时候,如果荔枝不小心破了壳,会降低荔枝的价格。这种荔枝不能吃,不能因为便宜就买。因为裂开的荔枝可能有细菌,对身体非常有害,也会影响身体健康。所以,这个荔枝已经不便宜,没必要了。