小龙虾可以蒸、煮、炒吃。是夏天很受欢迎的食物，很多人买小龙虾吃。小龙虾在选择和购买时也会有一定的技巧。它的大小不一样。4-6块钱和6-8块钱的最常见，其中6-8块钱的小龙虾会更好。
一、小龙虾4-6钱和6-8钱哪个好
相对来说，6-8元的小龙虾会好一些。
据悉，4-6块钱有20-30克的小龙虾。换算方法：1元=5g所以4块钱=20克，5块钱=25克，6块钱=30克。所以4-6元的小龙虾在20-30克之间，属于中小虾。
小龙虾鱼苗重量在1元左右，俗称5克，而6-8元的小龙虾重量在30-40克，属于中型小龙虾。市面上大部分小龙虾都很大，一个月就能上市。而且小龙虾质量越好，小龙虾越大，身体越健康。肉更丰富，味道更好。
二、小龙虾4-6钱和6-8钱的区别
主要是大小重量不同。
小龙虾已经成为夏天网络上的热门美食。你可以在街上看到人们吃小龙虾。叫上三五好友自己买小龙虾，或者在餐厅点几斤。有各种口味，比如蒜香，麻辣，十三香。味道很舒服。小龙虾作为外来入侵物种，提到中国可能会很郁闷。野生小龙虾已经不能满足人们对食物的需求，现在很多小龙虾都被养殖了。
小龙虾也适合各种烹饪方式，比如麻辣小龙虾，蒜香小龙虾，十三香小龙虾，甚至蛋黄小龙虾，鱼香小龙虾。口味的变化可以适合更多人的选择，而且油炸小龙虾在烹饪过程中不易受损，所以从视觉效果上看，小龙虾比其他食物略胜一筹。
三、吃小龙虾要注意什么
谨慎购买
购买小龙虾时，尽量选择合法人工养殖场出售的小龙虾。不要低价购买来历不明的小龙虾。
仔细清洁
买小龙虾后，建议放入清水中，让其吐出体内的泥沙等杂质。
清洗小龙虾，先把鳃和爪子剪掉，然后把虾背上的黑羊肠线拿出来，用小刷子把壳刷干净。
3.拒绝“半生不熟”
烹饪小龙虾时，温度必须达到100并保持加热30分钟以上，才能使其完全煮熟。如果小龙虾存放在冰箱里，就更需要适当延长加热时间来催熟。
选择可靠的餐馆
大部分人会选择在外面吃小龙虾。建议选择信誉好的大中型餐厅。对于大排档和路边餐馆来说，卫生和食品安全很难保证。
5.适量饮食
吃小龙虾要注意“适量”。一周最好不要吃超过两次，不要因为过量食用给身体造成负担。
一般来说，虾中的重金属等有害物质大多集中在虾壳、内脏和鳃中，所以食用时请选择小龙虾的虾肉，尽量避免食用内脏和头部。