为了穿好看的衣服，展示自己的好身材，很多人会用各种方法来减肥。最常见的方法是节食。节食并不意味着不盲目进食，而是有选择地进食。可以少吃，但是要全吃，否则对身体非常有害。最科学的方法是饮食控制和运动相结合。
一、减肥光靠节食有用吗
单纯节食不运动可以达到一定的瘦身效果，但是这种效果不是特别理想。过度节食容易导致身体过度虚弱和营养不良，不利于健康。健康的减肥方法是合理控制饮食，但不要过度饮食，即控制饮食总量和热量，同时配合一定的运动。选择一些有氧运动可以有效的促进身体脂肪的燃烧，达到健康减肥的效果。
二、减肥怎么节食又能保持体力
1.控制总能量：最有效最健康的减肥方法仍然是控制饮食，增加体育锻炼。在控制能量摄入时，要均衡营养，合理安排蛋白质、脂肪和碳水化合物，保证无机盐和维生素的充足供应。蛋白质占总能量的15% ~ 20%。素食不利于健康。
2.限制脂肪摄入，控制食用油量。每天用10到20克左右的食用油。同时也要控制含油过多的食物的摄入。限制过多的脂肪摄入。脂肪应占总热能的20%至25%。
3.碳水化合物的供给要适度：碳水化合物应限制在总热能的40% ~ 55%，以谷类为主，每天摄入150~250g。要控制单糖食物、蔗糖、麦芽糖、果糖、蜜饯、甜品的摄入，尽量不吃这类食物。
4.限制辛辣食物和调味品：如胡椒、芥末、咖啡等。这些食物能刺激胃酸分泌增加，容易增加饥饿感，增加食欲，增加食量，引起体重减轻。盐也要限量，会导致口渴，体重增加。
5.饮食中一定要有足够的新鲜蔬菜：尤其是绿叶蔬菜和水果。还可以添加多种维生素和钙片，预防维生素缺乏。
7.养成良好的饮食习惯：一日三餐要定时定量，早餐一定要吃，晚餐一定要少。少吃零食，甜食，含糖饮料。细嚼慢咽。
三、节食减肥注意事项
1.一定要吃早餐。选择合适的蛋白质食物，如鸡蛋、牛奶等。早餐是新陈代谢的开始。早餐不吃，中午就会饿，午餐必然吃得多，而且午餐多是油腻、脂肪多的食物。如果不吃早餐，身体的生物钟可能会进入保护机制，储存大量脂肪，体重不减反增。
2.多喝水。体内的脂肪只能通过水的运输排出体外。同时，水还可以加速人体的新陈代谢，排出大量的代谢废物和食物残渣。如果水分不足，体内各种代谢废物就会在体内堆积，分解成血液。里面的脂肪是以脂肪的形式储存的，所以体重增加是必然的。
3.尽可能少吃碳水化合物，但是要吃足够的蔬菜和蛋白质。蔬菜水果中的膳食纤维和维生素有利于身体的新陈代谢。碳水化合物摄入过多是导致肥胖的主要原因。所以要控制碳水化合物的摄入。当碳水化合物的摄入量逐渐减少时，减肥就不可避免了。