榴莲的吃法很多,可以做各种好吃的零食,比如榴莲饼、榴莲糕、榴莲蛋挞。它们都很好吃,很受人们的欢迎。如果榴莲没有煮熟,一般需要煮熟才能吃。这种榴莲可以密封放在通风处,所以熟的比较快。
一、榴莲密封熟得快还是通风
榴莲一般密封存放在通风处,会熟的更快。
成熟的榴莲密封保存。榴莲有后熟作用。打开未成熟的榴莲。如果果肉还在壳里,把整个榴莲在室温下放置几天。如果果肉已经取出,用塑料薄膜封紧,尽量不要呼吸,在室温下2-3天后自然成熟。
榴莲是热带水果,对环境的温度要求很高。可以用报纸、厚毛巾、保鲜膜、袋子等东西完全包裹,然后放在室内阴凉通风的地方。过几天你会发现榴莲皮裂开了,这样榴莲就成熟了。
二、没熟的榴莲能吃吗
不建议生吃。榴莲没有有害物质,也没有煮过的榴莲,对身体没有伤害,但毕竟味道不好,还是等煮过的榴莲味道好一点吧。另外,如果真的想吃东西,最好先吃点东西再吃,以免引起不必要的不适。
不过没熟的榴莲可以当甜品,用搅拌机捣碎,然后做成零食吃,味道也很不错。
三、榴莲怎么看熟不熟
榴莲的颜色、外壳、味道、开裂、晃动都可以用来鉴别榴莲。
1.如果壳是黄色的,说明它成熟了。
2.如果果皮柔软有弹性,榴莲上的果穗可以向内捏,榴莲一般是成熟的。
3.闻闻榴莲。煮熟的榴莲闻起来很香。
4.榴莲的外壳有明显的裂纹,说明榴莲已经完全成熟。
5.双手捧起榴莲,摇一摇。如果能听到明显的声音,说明榴莲成熟了。