很多宝妈为了方便宝宝不在家的时候喝奶,提前把奶泵好,放在冰箱里保存,如果冷冻的话可以保存更长时间。但是低温会杀死一些微生物,所以很多宝妈会担心母乳冻成冰后会没有营养,但其实冷冻母乳还是有营养的,不比配方奶粉差。
冷冻的母乳会影响质量吗
不会影响。
虽然冷冻母乳比新鲜母乳有腥味,但是冷冻母乳的营养肯定是有的。但它肯定会受到一些损害。毕竟分子结构在冻融过程中会发生很大变化。但是,损坏的部分非常小。只要全程避免细菌感染,冻奶对宝宝没有影响。所以冷冻母乳还是有营养的。
原则上,母乳既不能冷藏,也不能冷冻。让宝宝吃妈妈的新鲜母乳,对宝宝来说是最幸福、最卫生、最有营养的产品。另外,要注意不冻的母乳。如果宝宝没有一次喝完,要反复丢弃,冷藏。
母乳冻成冰营养会被破坏吗
在一定时间内,冷冻母乳还是有营养的。母乳采集后应迅速放入冰箱冷冻室,温度保持在-4-20左右,保存时间在三个月以内。母乳中的营养成分,包括蛋白质、脂肪、维生素等。不会变质,营养成分也不会分解流失。如果冷冻时间超过半年,牛奶中脂肪和蛋白质的含量会降低,pH值也会降低,其他营养成分也会有不同程度的降低。所以建议母乳冷冻或冷藏时间过长。收集母乳对于保证冷冻母乳的质量也是非常重要的。采集母乳时注意容器和手的卫生,避免微生物污染。再次使用时注意缓慢复温,以免温度过高造成蛋白质凝固变性。
不同保存条件母乳的储存时间
1.刚吸出来的母乳,室温25以下,4小时内用完,6小时后直接丢弃。
2.刚吸过的母乳,如果暂时不用喂,近期又想用,最好马上冷藏。最好在24小时内用完,最好不要把冷藏4天以上的母乳喂给宝宝。
3.如果有足够的母乳,多余的新鲜母乳应立即储存在专业的储奶袋中,并冷冻在冰箱中。正确的冷冻母乳应在6个月内再次使用,9个月后建议不要给宝宝使用。