枇杷是一种黄色的水果，吃起来又酸又甜。枇杷也是很重要的一种，可以润肺止咳。我们经常喝的止咳糖浆枇杷露，枇杷霜都是枇杷做的。枇杷含糖。没吃完的要妥善保管，不然容易变质。
枇杷放冰箱好还是在外面好
枇杷可以放冰箱冷藏，但只能存放成熟度低的枇杷，需要保鲜。冷藏时要用保鲜膜密封。不要吃未成熟的枇杷。
成熟度高的枇杷不宜放入冰箱保存，可放在干燥通风处保存。如果浸泡在冷水、糖水或盐水中，可以防止变色。一般冰箱里都有很多水蒸气。如果水汽重，枇杷皮容易变黑。所以，即使储存在冰箱里，也一定要尽快吃完。适宜的储存温度在1-2之间，可储存3-7天左右。
枇杷放几天会坏
如果冰箱没有异味，比较干燥，枇杷可以用保鲜膜密封保存两个月。如果是冷冻枇杷，果皮和果核要提前准备好，放在冷冻室上层，避免和冻鱼放在一起。冷冻前保持新鲜和密封。
如果枇杷颜色青涩，果肉坚硬，剥下一片吃起来酸酸的，在20-30度的室温下可以保存1-2周。如果枇杷的成熟度很高，将枇杷剥开，得到香甜、柔软、浓郁的汁液，在室温20-30度的阴凉通风处可保存1-3天。如果温度高于30度，建议直接食用，不要储存，以免损伤果实。
枇杷怎么挑
1.表皮完好无损
去超市或者水果摊买枇杷，首先要选择毛完整、果粉保存完好的枇杷。一般枇杷表面有一层蓬松的淡果粉，保存完好，说明在运输过程中未被破坏，新鲜，含有较高的维生素C等营养成分。
2.中号
建议挑中等大小的枇杷，味道会更好。如果尺寸太大，可以使用膨胀剂。如果个头太小，说明同一棵树的果实会更多，营养会更差。
3.颜色深
枇杷颜色越深，成熟度越好，味道越甜。枇杷颜色浅黄带绿，果肉坚硬，果皮坚硬，属于未成熟或异常成熟的枇杷。
