经常做蛋糕、饼干、面包等烘焙食品的小伙伴一定对油纸、烘焙纸等非常熟悉。它们可以放在烤盘里，这样放在上面的面团就不会粘在烤盘上，清理掉的残渣也很方便。那么烘焙油纸可以用在微波炉里吗？
烘焙油纸能放微波炉吗
你可以把它放在微波炉里。它是一种加工纸，用坚韧的原纸涂上桐油或其他干性油制成。锡纸、铝箔等金属不能用微波加热，会出现火花，非常危险。所以需要微波的时候，要用油纸代替。
烘焙油纸有什么作用
(1)油纸做底，吸油，防粘在烤盘上，也免去了清洁烤盘的麻烦。烤饼干时你肯定会需要它。
油纸是制作蛋糕卷必不可少的工具。可以放在烤盘上，方便蛋糕脱模；油纸比较软，擀面杖擀饼的时候很容易卷起来。因为锡纸的材质比较硬，所以一定不能用锡纸代替。
制作重油蛋糕或芝士蛋糕时，在模具上放油纸也有利于脱模。
油纸和锡纸有什么区别
油纸和锡纸最大的区别是油纸主要用于蛋糕中的蛋糕。虽然能承受一定的高温，但不能像锡纸一样定型。一般只放在蛋糕下面，避免蛋糕和烤板粘连。是一种可以重复使用两三次的硅化纸，价格一般比锡纸便宜很多。油纸也可以代替锡纸做坐垫。它最大的一个优点就是可以用微波炉加热，这是锡纸绝对做不到的。