每年中秋节前，盒子里都会装上新鲜出炉的月饼，口味很多，有鲜肉月饼、大闸蟹月饼、小龙虾月饼、流奶黄月饼等。一般需要现买现吃，常温下最多只能保存4小时。冷藏可以延长保鲜期，一般两三天，但口感和味道会变差。
盒马现烤月饼能放多久
室温冷藏4小时，持续2-3天。建议尽快吃完。
从口感和健康角度考虑，一般建议先吃刚出炉的月饼。很多人认为刚出炉的月饼放在冰箱里可以保鲜很久。其实这种观念是非常错误的，哪怕月饼都没吃过。冰箱存放时间不宜超过3天，否则容易变质。
除了常见的鲜肉月饼，鸡丝、火腿等月饼也要购买，随时食用。它们不应该在冰箱里存放太久。再加热，否则容易引起腹泻等肠胃疾病。
盒马现烤月饼保质期几天
盒子上显示，烤好的月饼保质期为4小时。但如果放入冷库，可以延长新鲜度，但口感会变差。
新鲜出炉的月饼含有鲜肉。鲜肉在高温下容易变质，导致口感变化等。冰箱里较低的温度可以防止鲜肉过早变质。因此，建议将冰箱存放在冰箱内，而不是常温下。保存。
新鲜出炉的月饼可以常温保存，也可以冷藏或冷冻。冰箱冷藏冷冻温度低于常温，可以防止月饼变质过快。
吃月饼的注意事项
吃月饼的时候，要减少主食的摄入。同时可以搭配魔芋、绿叶蔬菜、无糖酸奶、茶叶等食物食用，可以缓解油腻，加速排便。另外，最好把月饼切成小块，和家人一起分享，减轻身体负担。
尽量避免吃水果月饼。目前市面上的水果月饼很少添加真水果，而是使用水果香精等添加剂，不利于健康。另外，买大品牌正规厂家生产的月饼，不要在网上买35的产品。
无糖月饼在市场上很受欢迎，但并不是真的无糖。无糖月饼不含糖，但月饼的馅料已经含糖了。月饼皮中的面粉、糯米粉等淀粉也会转化为葡萄糖。血糖高的人，吃东西后血糖水平也会升高。