腊八节是农历十二月的传统节日。它最初是纪念释迦牟尼佛开悟的佛教节日，后来逐渐被称为民间节日。腊八节在每年的农历十二月初八。在这一天，人们会吃腊八粥和腊八蒜。“过了腊八就是年”，过了腊八节，人们就可以开始准备过年了。
2022年12月初八是几月几号
十二月初八，也就是腊月初八，是传统节日腊八节。从日历上可以看出，2022年12月初八对应的是公历2022年12月30日星期五。在这一天，人们会吃腊八粥和腊八蒜。腊八粥是用多种谷物配料熬制的粥，历史悠久，又称“七宝五粥”、“佛祖粥”、“大家饭”。
腊八节过几天
腊八节只持续一天。如果是闰十二月，就会有两个腊八节，但这并不常见。在古代，腊八节是腊月，人们会举行冬祭，即用收获的粮食和捕获的猎物祭祀神灵和祖先，希望来年五谷丰登，财源广进，全家平安吉祥，又称“腊祭”。
腊八粥是哪些材料组成的
在不同的地方，腊八粥的配料不同，也有甜咸之分。腊八粥需要八样东西煮。一般有大米、小米、糯米、高粱米、紫米、大麦等谷类，大豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃、杏仁、桂圆、葡萄干、银杏等干果类。