立冬节气和冬至节气是生活中的两个特殊节气。通常这个时候，大部分地区已经入冬，有些地方会降温下雪。冬季进补，所以很多人会吃羊肉和海参，一般来说，立冬和冬至可以吃羊肉和海参。
立冬吃羊肉还是冬至吃羊肉
你可以全部吃掉。
我国冬季有进补的习惯，尤其是冬至和初冬这两个重要节气。这个时候气温变化很大。我们需要吃一些食物来暖身，适应气候的季节变化，调整身体素质，增强体质来抵御寒冷的冬天。而且羊肉性温，嫩，容易消化。属于高蛋白、低脂肪、高磷脂的肉类。与猪肉和牛肉相比，它含有较少的脂肪和胆固醇。是冬季防寒保暖美食的最佳选择。初冬和冬至时食用，具有滋补和预防感冒的双重作用。所以有初冬和冬至吃羊肉的习俗。主要以羊肉汤和羊肉火锅的形式食用。
冬至吃羊肉，可以暖身。另外，冬天吃羊肉意味着今年的冬至到了，不仅是为了这种食物，也是为了迎接冬至的到来。在中国山东省，冬至吃羊肉和羊肉汤被认为会给家庭带来一些好运，为来年的家庭复兴和消费带来好运。
冬至吃羊肉的习俗在中国流传较早。早在汉朝，刘邦皇帝就开始兴盛了。据说，在冬至那天，汉武帝刘邦吃了大臣煮的羊肉后，心情非常好，对羊肉的赞美也逐渐传播了冬至吃羊肉的习俗。
立冬和冬至哪天吃海参
1.立冬可以开始吃了。
立冬节气有冬季进补的传统。这个时候吃一些有营养的食物可以调理身体。海参自古以来就是很好的滋补品。适合初冬。
中医认为，冬季阴天，海参补肾壮阳，阴生阳。所以初冬吃海参最合适，滋阴生阳，养生最好。
2.冬至也可以吃海参。
海参是一种营养食品。海参还含有活性物质、酸性多糖、多肽、硫酸软骨素、氨基己糖、己糖醛酸和岩藻糖。补肾补血润燥。适合冬至期间补充食物。
立冬和冬至吃什么好
1.馄饨
在北京，有一种说法叫“冬至馄饨，夏至面”。以前北京有冬至吃馄饨的说法。馄饨是团圆的象征，也是冬至餐桌上的首选。馄饨有很多名字。江浙等地多叫馄饨，广东叫馄饨，湖北叫包勉，江西叫清汤，四川叫山寨，新疆叫曲曲，等等。
冬至和初冬吃什么食物？
2.饺子
在农历二十四节气的冬至，中国北方人有吃饺子的习俗。冬至吃饺子的民间传说很多。最通俗的说法来自张仲景。
3.羊肉
冬至伊始，人们从这一天开始数到九。对于普通人来说，冬至只是一顿饭。冬至期间，北方有吃羊肉的习俗，因为冬至后天气进入最冷时期。这时候吃一锅炖羊肉，有御寒和滋补的双重功效。
羊肉是热的。既能御寒，又能滋养身体。可用于治疗风寒哮喘、肾虚阳痿、气血不足、腰膝酸软、四肢冰凉、腹痛、面色萎黄、肌肉消瘦。冬季人体的阳气储存在体内，肾阳不足。容易出现手脚冰凉、面部暗沉、身体虚弱等症状。羊肉甜而不腻，温而不燥。一直被认为是燕子很好的滋补品。