冬虫夏草是一种营养价值和药用价值都很高的滋补品，也是一种传统珍贵的中药材。好的虫草生长在高海拔寒冷地区，滋补价值自然很高。想要更彻底的吸收虫草丰富的营养，怎么吃很重要。让我们一起了解更多。
虫草怎么吃最好
1.用水煎服。
虫草每次要煮6-10分钟，用文火。煮沸时间很短，煮沸后立即饮用，边喝边加水。冬虫夏草颜色最深的时候最有营养，这个时候的水不要浪费。通常冬虫夏草的水经历一个由淡到浓再到淡的过程，回味悠长。当水变白甚至发白时，不要喝水，可以吃冬虫夏草。一壶冬虫夏草茶至少可以喝半个小时，加水4-6次。这种方法的药用价值利用率很高。
2.一起吃炖肉。
可搭配鸭肉、乌鸡、甲鱼、鸽肉等。功效有一定差异。这种方法兼顾了食物的美味，常用于日常保健和调理。远期效果好，药效利用率略低。
3.泡药酒。
将冬虫夏草浸泡在白酒或保健酒中一段时间，或与其他酒料一起浸泡，以增强效果。
虫草需要天天吃吗
看情况吧。健康人没必要每天服用，因为长期大量服用会对身体产生不良影响。可以间断服用，每周一次。如果需要，可以每天吃，对身体有好处。但如果患者没有明确的临床表现，没有疾病，就没有必要长期使用这种中药。
吃虫草有什么禁忌
冬虫夏草是一种很好的滋补中药，但并不适合所有人。冬虫夏草含有雄激素，不适合青少年和儿童食用，会引起性早熟。阴虚火旺、湿热的人不能单独服用冬虫夏草，不仅达不到疗效，还可能加重病情。患有各种疾病的人不能吃冬虫夏草，会引起心烦、恶心、口角、养血。不适合经期高血压的女性。另外，冬虫夏草的用量不能大也不能小，必须长期服用才能达到效果。