有问题就有答案
Q1:大米生虫子了,还能吃吗?该怎么处理啊!虫卵会不会残留在米粒中?
可以的. 在洗米的过程中,可以洗到大米虫,和一些虫卵的.再加上煮饭时的高温,也杀死细菌的,所以不用担心的呀! 而且在百姓家有这么一句话"米虫是很有营养的哦!因为它只吃大米的."
Q2:食物长虫子还能吃吗长虫子的食物能吃吗
不需要再次高温的食物,若出现虫子就不要吃了。粮食、蔬菜等,需要再次加热的食物。若没变质,清理虫子后可食用
Q3:面里生虫子了还能吃吗
面虫还能吃吗?1.面虫还能吃吗?面食是很多人在日常生活中都会吃的一种食物,尤其是在北方,面粉可以说是主食,但是我们会发现面粉容易生虫子。那么,害虫还能被吃吗?面虫通常是由水分引起的,吃起来不会过期发霉。此外,保存的白面必须在密封的桶中保持干燥,并放置在阴凉的地方。记住干燥是最重要的。涨潮时容易生虫。2.我该拿害虫怎么办?清除杨树叶害虫的方法。米粉感染后,将米粉移入干燥密封的容器中,将新采摘的杨树叶放入容器中与米粉密封。过了四五天,打开储存容器,发现幼虫和虫卵都被杀死了。然后用簸箕或筛子将米粉过滤后食用。冷冻害虫控制。米粉储存时间长,夏季最易受虫害,但冬季虫灾率较低。根据这种情况,将入冬后储存的剩余米粉分别放入干净的口袋,分阶段、分批次送入冰箱的冷冻室,让他们24小时体验“寒冬”的煎熬。用这种方法处理的米粉,夏天到来后不容易被感染。大概是因为米虫和害人虫抵挡不住“寒冬”的无情,死在了萌芽状态。3.如何预防面虫3.1?通风良好的面粉有呼吸的功能,所以需要让空气流通,这样面粉才能和空气一起使用。3.2.湿度干燥的面粉会根据环境的温度和湿度改变其含水量。湿度越高,面粉的水分含量就会越高,容易结块。湿度越低,面粉的水分含量越低。理想的湿度在60%-70%左右。3.3.适当储存的温度会影响面粉的成熟时间。温度越高,成熟越快。但是温度也会缩短面粉的保质期。面粉的理想储存温度为18-24。3.4.清洁的环境清洁的环境可以减少害虫和微生物的滋生,从而减少面粉被污染的机会。3.5无异味面粉是一种能够吸收和储存空气中气味的物质,因此储存面粉的周围环境中应该没有异味。3.6.远离墙壁和地面是必要的,以便有良好的通风,减少潮湿,减少昆虫和老鼠的污染,并符合法律的要求。堆叠板应该由塑料制品制成。如果使用木制品,应该小心木刺,以免造成污染。如何保存面粉,俗称白面,是我们日常的主食之一。许多人喜欢吃它,包括饺子、馒头、馒头和蛋糕。有些人喜欢一次买更多的面粉。你知道如何保存面粉吗?面粉是最容易滋生昆虫的食物之一。夏天湿热比较严重,因为雨水多,温度高,湿度大。布袋里的面粉不仅容易生虫,还容易吸潮结块或发霉。面粉应该如何储存才能避免昆虫和霉变?将面粉放入干净密闭的容器中,然后用透气性好的纱布包裹花椒粒,放入容器中。将一张纸浸泡在胡椒水中,然后晾干,放在面粉上,这样也可以防止面粉引起昆虫。就像储藏大米一样,装面粉的袋子先用花椒水浸泡,晾干后再装满面粉,也能有效防止面粉引起昆虫。面粉储藏室必须保持空气流通,这样面粉才能和空气一起使用。储存在密封塑料袋中的面粉既不生虫也不发霉。如何识别面粉的处理1。鉴别面粉品质的一般方法:面粉是由小麦研磨干燥而成。分为标准粉、浓淡粉和浓淡粉。优质面粉具有面条风味,色泽纯白,干而不结块,不生面团;劣质面粉水分多,发霉,结块,腐臭,不能食用。2.根据含水量,面粉品质为:流动性好,不易变质。用手抓面粉时,面粉会从手缝里流出来,放开后不会形成一个球。如果含水量过大,面粉容易结块或变质。含水量正常的面粉用手捏起来摸起来很光滑,而且会飞起来
如果长期存放或潮湿,面粉的颜色会加深。4.看新鲜度评价面粉质量:新鲜面粉气味正常,颜色更浅更清晰。如果出现腐败、霉味、颜色变深、发黑或结块,说明面粉存放时间过长或变质。
Q4:请问:大米生虫子了还能吃吗?
是的,但是如果你发现虫子,你必须尽快处理它们。到外面找一块没有阳光的平地,把米倒在纸上摊开,这样虫子一见风就自动爬到地上。记住:(1)一定不要让阳光照射在虫生大米上,因为这种大米在阳光照射后会变成米粉!(2)虫子吃完后,把大米放在新的袋子里储存,因为旧袋子上会留下虫卵。(3)仔细检查原来放大的大米,看看其他食物是否有感染的鸡蛋。最好把加工好的大米放在单独的地方,尽快吃完,以免鸡蛋繁殖。大米中淀粉含量最高,其次是蛋白质。正常情况下,大米不会出现虫蛀发霉的情况。因为水稻中的水分活度值很低(即含水量很小),霉菌和虫卵的生长发育都需要水分的存在。水分活度值低的霉菌和虫卵不能吸水。但受潮后水分活度值增加时,霉菌和虫卵会吸收大米中的水分,然后分解并应用大米中的营养物质。米袋中间或两头放几瓣大蒜,或者用布或纸包一些辣椒,放在盛米容器里。通常,储存大米的罐子或桶应该清洗干净,以防止冬天的蛹藏在里面。一旦发现米虫,可以将大米阴干,让虫子飞走或爬出来,虫生大米取出后即可食用。千万不要把大米暴露在阳光下。
Q5:大米生虫子了还能吃吗?
大米生虫只要没有发霉,可以吃。大米里的虫子是一种很常见的仓储害虫,学名米象,稻子刚结穗还尚未收成前,“米象妈妈”就已经把卵产在稻穗中。收割后虽经过碾米的步骤,但也无法破坏其孵化环境,而且在产卵过程中,“米象妈妈”会将米粒咬出一个洞并产卵于洞内;再以分泌物将米粒上的洞口封住,等到碾成食用米的过程中,因周遭环境温度和或空气介入,适合虫卵孵化,幼虫便在米中渐渐发育,经成蛹、羽化,就是我们看到的米象。米象本身没有病毒,也不会叮咬人体,经过处理后的大米还是可以食用的。扩展资料:为了防止大米生虫,盛米的容器要干净、严实,并且最好把米放在缸、坛或桶中,并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋,在8℃~15℃之间的温度储存最好。把布袋放在煮好的花椒水里浸泡,晾干,然后装入米,再把当年的新花椒用纱布包些,在米的上、中、下底部分别放上,最后扎紧口袋,这样不仅能驱虫还能防霉。参考资料来源:人民网——生虫的大米还能吃吗?只要不发霉处理后可食用
Q6:大米生虫后还能吃吗
米里有虫子是可以吃的。米生虫属于正常自然现象,再先进的工业技术,虫害也不能完全杜绝。米虫本身没有病毒,只要筛掉虫和它的代谢废物,再把米淘干净,是可以正常食用的,而误食米虫的话,也不会有食品安全的隐患。如果发生霉变不建议食用,霉变产生的黄曲霉毒素容易对健康产生影响。扩展资料处理生虫大米的方法:1、放入冰箱冷冻24小时。生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里,24小时以后再取出,这时小虫都被冻死并变成红黑色,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。2、放在阴凉处晾干。大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光下曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为两三天后,大米中的米虫定会有增无减,而且曝晒后的大米也会因丧失水分而影响口味。而正确的做法应该是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。参考资料来源:人民网--生虫的大米还能吃吗?