有问题就有答案
Q1：浓香型白酒和酱香型白酒哪个好，有什么区别
两个都很好。五粮液是浓香代表，茅台是酱香白酒代表。浓香白酒生产工艺是泥窖池发酵，发酵周期大约70天。酱香白酒生产工艺是石头窖池，泥底，发酵周期一年，九次蒸馏,八次发酵,七次取酒的生产工艺。酒水方面：浓香白酒是己酸乙酯为主体香的复合香气，窖香浓郁，入口柔和，回味悠长。酱香白酒香气成分复杂，目前没有单一的香味物质是准确的主体香，很多专家级人物讲是吡嗪类、呋喃类共同作用的结果。酱香白酒口感，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。
Q2：白酒是浓香型好喝还是酱香型好喝
现在喝酱香酒的人越来越多，酱香酒勾兑的也不多，不如喝酱香酒。
Q3：白酒酱香型与浓香型哪种好喝
1979年后，中国白酒的香型被单独突出。在此之前，没有所谓的风味类型。目前，我国常见的白酒香型有12种，分别是酱香型、浓香型、青香香型、芝麻香型、米香型、凤翔香型、酱香型、特香型、老白干香型、兼香型和药香型。以上每种口味都有自己的特点。酱香型白酒和浓香型白酒哪个更好，真的是无从比较。我来分析一下酱香型白酒和浓香型白酒各自的特点。让我们根据自己的情况做出自己的判断。1.酱香型白酒：又称茅香型白酒，主要以贵州茅台酒为代表，是淀粉在反复发酵过程中散发出的酱香。滋味和风味：酱香、细腻、淡雅、醇厚、回味悠长、香而不鲜、低而不淡等。白酒代表：茅台、五菱、郎酒、前春、桂酒、桂海、水一坊、烟台、江麦等。2.浓香型白酒：又称浓香型白酒，主要以泸州老窖股份有限公司(泸州老窖股份有限公司是浓香型白酒的鼻祖，也是白酒的大师)为代表，又称大曲香型白酒，以乙酸乙酯为主体香型。味与味：充满窖香，柔和甘甜，香味和谐，尾长。白酒代表：泸州特曲、五粮液、洋河、剑南春、方水晶、社德、古井宫、桂阳大曲、汤沟、高沟、双沟等。3.白酒香型不同的主要原因是接种剂不同(茅台使用的高温曲和泸州老窖使用的中温曲)、发酵容器不同(茅台使用的石窖和泸州老窖使用的泥窖)、酿造工艺不同(茅台使用的四高一长，泸州老窖使用的是混合蒸馏和混合酒糟)、气候条件不同带来的微生物差异、勾兑方式不同(现在白酒基本上勾兑的比较多)。
Q4：一般人认为白酒中是酱香型味道好，还是浓香型味道好？
酱香型吧，现在市场上还是酱香型的酒占据的市场份额比较大，可见钟情酱香型的大众居多，代表就是国酒茅台，浓香型的五粮液和清香型的汾酒也蛮多人喜欢，楼主可以尝试一下芝麻香型白酒，兼具了酱浓清三种香型，代表是山东景芝酒业的景芝第一冈
Q5：喝白酒选择浓香型还是酱香型的好呢？
我国的白酒文化历史源远流长，从古代人们就开始了酿酒，只是那时酿造的酒的度数相对较低一些，所以古人们都比较喜欢喝温过的酒。但现在不同了，随着酿酒技术的不断改进，我国酿制的白酒不用再同古人一样需要温过才喝，同时也酿制了许多不同的香型白酒，浓香型和酱香型就是比较典型的两种香型。那这两种香型的白酒各有什么特色？浓香型和酱香型白酒哪个更好喝一些呢？浓香型白酒的酿造以优质的高粱、大米、小麦等为原料，经过粉碎筛糠以后与水混合在一起，放入陈年的老窖中发酵、蒸煮。经过蒸煮把酒醅中的酒精、醇类物质、水等蒸发为蒸汽，又经过冷却即可得到白酒。浓香型白酒有着典型的的特点：无色透明的酒液，浓郁突出的窖香味，绵甜爽口、协调柔和的口感。所以因为其独特的口感得到很多消费者的好评，同时浓香型白酒的品牌也是数不胜数：五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒等。提到酱香型白酒，就不得不提起我国引以为傲的国酒茅台酒，茅台酒就是酱香型白酒的典型代表，也可以说是酱香型白酒的鼻祖。酱香白酒的酿造精选优质的高粱为原料，经过端午采曲，重阳投料，两次投料、七次取酒、八次发酵、九次蒸煮，然后再储存上一段时间。酱香白酒也是有着其独特的口感和品质：酱香突出、优雅醇厚、空杯留香、香味在空气中经久不散，同时，除了茅台酒外，还有很多酱香型白酒也是不错的！如：飞天茅台、国台酒、珍酒、习酒、金沙回沙酒等。不管是酱香型还是浓香型的白酒，都是值得一品的好酒。这两种香型的白酒酿造工艺不同、香型不同，相应的口感、品质也会有所不同。每个人的口感也不一样，所以不能凭个人之言酒简单的判定哪一款酒更好喝，只有尝试过了才知道哪一款酒是适合你自己的。
Q6：浓香型白酒和酱香型，哪个更好喝？