标签：高筋粉怎样调配成中筋粉

高筋粉怎样调配成中筋粉，高筋面粉５０％、低筋面粉５０％或者高筋面粉８０％、玉米淀粉（淀粉）２０％。高筋面粉主要是小麦中心层磨出来的粉，颜色比较深，...