标签：香菇需要用水焯一下吗

香菇需要用水焯一下吗，不需要。焯水后会把香菇里的氨基酸破坏掉，只需放在水里浸泡即可。香菇，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌...