标签：陈皮蒸过和不蒸的区别

陈皮蒸过和不蒸的区别，新鲜的桔皮辛味和苦味较重，蒸制过后苦涩感下降，原香味也有所下降，但口感要更显温和，晒干的陈皮原香味纯正，将桔皮的辛苦味保留了...