标签：蒸肉饼要放生粉吗

蒸肉饼要放生粉吗，要。生粉具有使食物产生滑润口感的作用，用来放在肉饼里，可以做为软化肉质的腌肉料之一，提升肉饼的软滑感。也起到粘合剂的作用，可以锁...