标签：蒸东西的隔层叫什么

蒸东西的隔层叫什么，箅子。箅子在过去一般是指由切割、打磨好的竹片，纵横两层扣接在一起，架在锅、釜、鼎等炊具中，用以蒸焖食物的炊具，多为圆形。现在出...