标签：葱姜蒜爆香总是糊

葱姜蒜爆香总是糊，这是因为油温没有控制好。推荐方法：热锅冷油。锅烧热后打小火给油后直接下葱姜蒜爆，闻到香味且看到有稍稍变色变大火放菜翻炒。