标签：菠菜必须焯水才能吃吗

菠菜必须焯水才能吃吗，建议焯水。菠菜因为含有草酸，而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，一般在食用菠菜时应先焯水去除草酸。不过对于消化能...