标签:芦笋需要焯水吗

芦笋怎么炒需不需要焯水(芦笋炒之前需要焯水几分钟)

芦笋需要焯水吗,芦笋需要焯水,因为芦笋带有天然的涩味,可以通过焯水来去掉,还可以去掉没有洗掉的残存农药;芦笋质地比较脆嫩,但是属于硬质蔬菜,直接炒...