标签：艾草青团为什么是苦的

艾草青团为什么是苦的，艾草本身带有苦味，所以在制作青团时，会加入一些碱，有助于消除其中的苦味。艾草是青团的主要材料之一，有独特的艾草香气，在处理艾...