标签：皮蛋粉的配方及比例

皮蛋粉的配方及比例，次茶２５克、食盐１００克、面碱１６５克，白石灰４００克，黄丹粉１０克、草木灰３００克、黄土１５００克、稻壳２５００克。先将１５...