标签:生菜要放水里泡着吗

生菜用热水泡可以熟吗(生菜需要先用水焯一下吗)

生菜要放水里泡着吗,不要。生菜中含有大量维生素、纤维素以及钙、铁、铜等营养元素,泡在水里会导致生菜的维生素成分流失,从而降低生菜的营养价值,其次,...