标签:生抽和酱油的区别

生抽和酱油的区别(炒菜用生抽还是酱油)

生抽和酱油的区别,生抽是酱油的一种,酱油分生抽和老抽。生抽颜色较淡,呈红褐色,味道较咸,多用于调味、炒菜或凉菜。老抽加入了焦糖色,颜色很深,呈棕褐...