标签:生抽和老抽一样吗

生抽和老抽是一样的吗?(老抽和生抽是一样的吗)

生抽和老抽一样吗,不一样。生抽主要由大豆发酵,然后提取制造。老抽是在生抽的基础上继续晾晒提取制成。生抽呈浅褐色,老抽呈深褐色。生抽味道更鲜美,并且...