标签:烟肉是不是培根

培根和烟肉的区别(烟肉必须是美式培根吗)

烟肉是不是培根,是。培根又名烟肉,是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅里烤或用油...