标签:毛豆怎样煮不变色保持绿色

毛豆怎么煮才能不变色(毛豆怎样煮不变色而且翠绿)

毛豆怎样煮不变色保持绿色,加盐。毛豆洗净放盆中,撒上盐用手搓,可以去除上面的毛,便于入味,然后倒入凉水浸泡十五分钟,盐少可多泡一会。盐能使叶绿素趋...