标签：吉士粉和吉利丁粉的区别

吉士粉是一种香料粉，本身就是带有一股浓浓的果香味和奶香味，主要用来制作点心；而吉利丁粉，也就是我们常说的啫喱粉，是主要是用来做果冻这类的。