标签:吃莲子要去掉莲子芯吗

吃莲子一定要将莲子芯去掉吗(莲子煮粥是否去掉莲子芯)

吃莲子要去掉莲子芯吗,不要。吃莲子不用去掉莲子心,莲子心味苦,性寒,有清火去热的功效。体质虚寒、胃寒者不宜食用。莲子,多年生水生草本;根状茎横生,...