标签:发面时加盐又加糖可以吗

发面加盐好还是加糖好(包子发面加糖还是加盐)

发面时加盐又加糖可以吗,可以。加盐可增加面团的韧性,吃起来松软有嚼劲。和面加一小勺盐,面团不会太粘手,揉面时更易成形。加入白糖可以让馒头更香,但不...