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冬天发酵面粉要多久(冬天发酵面粉要多少时间)

冬天发酵面粉要多久,冬天8~9度用酵母发面,如果使用烤箱的发酵功能,60分钟即可,如果没有烤箱,则需要2~3个小时。室温如果较低,但想加快膨胀速度又不想多...