标签：人参果中间的可以吃吗

人参果中间的可以吃吗，可以。人参果学名为香瓜茄，可食率达到95%以上，其果食部分无毒，可以直接生吃，但日常吃人参果基本都是去除中间的心，也就是其果囊部...