Saveur是专门介绍各种世界美食,美酒和旅游的杂志。它的口号是“品尝世界上地道的美食”,这也表明着该杂志将重点放在了持久的烹饪传统上,而不是短暂的饮食趋势。Saveur因其独特的自然主义的美食摄影风格和生动的文字而著称, 以将美食置于其文化背景中是其主要特点。