矢沢烧肉(yakiniku yazawa)是日本东京的一家连锁餐饮店,也是日本公认的日式烤肉的杰出代表之一,开始在京都商业街四条乌丸附近的绫小路开了一家新店。一时之间,成为京都的食肉爱好者们津津乐道的话题。