法国唐培里侬香槟酒(DomPerignon)是法国著名香槟品牌之一,它的顶级香槟酒品牌于1921年诞生,它的产品复杂而精致,香槟酒香槟珍藏香槟酒的每一瓶香槟酒都有一个限值,并且只有在品尝最好的年份才会被出售。
追溯到1668年,一位年轻的修道师PierPierburnon先生实现了“酿造世界最佳葡萄酒”的愿望,包括葡萄品种的选择、配葡萄的技巧、尊华的陈酿时间以及酿酒总师的“亲密接触”,直至最后酿制出高品质香槟酒,每一步都许诺着时间创造出最终的酿制过程,这就是唐培里侬香槟王的优良品质。
忠于历史,传承多年,在自然精粹、酿酒专业与神秘美学中,不断追求完美,使其独特的尊贵风格闻名于世。每瓶多米尼格伦酒都是在气候适宜、品质优良的年份酿造而成。十年中,一般情况下,只有三到四年能迎来葡萄的丰收季节,而且只有在这些最好的年份生产葡萄,成熟期也要六到八年,因此,他被誉为香槟酒中的极品自然是当之无愧的。与此同时,多姆皮里格南所产葡萄酒也成为法国葡萄酒最好年份的标志之一。
身为多姆佩里格南的灵魂人物,酿酒师理查德·盖夫罗先生的作品,就像是一个乐队指挥,他的技巧高超,将“白色”和“红色”的两种唐-培里侬香槟酒王葡萄和莎当妮和黑比诺的奇妙组合,并且寻找新的表演方式。
这款香槟拥有独特的葡萄园,它位于法国北部的土壤中富含白垩质,能保持阳光的热能和雨水的滋润。然后将其缓缓地释放到葡萄枝干上,只有丰收年生产的葡萄可以用来酿制这款香槟酒,这款酒不同凡响,酒体丰富,口感强劲持久,余味悠长。
网址入口:http://www.domperignon.com/